3月24日，“山水浉河 云赏毛尖”信阳毛尖521区块链溯源体系上线仪式在河南信阳举行，今后产自信阳“八大名山头”的茶叶皆可溯源。

　　信阳毛尖是中国十大名茶之一，被誉为“绿茶之王”，至今已有2300多年历史。

　　信阳浉河区的“八大名茶山头”，也就是车云山、集云山、天云山、连云山、云雾山，以及浉河港镇的黑龙潭、白龙潭和何家寨是信阳毛尖核心中的核心，从生态环境、气候特点到炒制技艺、口感滋味均别具一格，是信阳毛尖高端绿茶的典型代表。

　　据介绍，信阳毛尖521区块链溯源体系上线，实现了“八大名茶山头”2.4万亩的每一片叶片都可以溯源，并且实现茶园打药预警、茶园种植监测、生产加工监控等茶叶种植生产过程全流程监管。(记者 李超庆 视频来源 信阳浉河区委宣传部)

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